top of page
Etiyopya - Keramo

Tadım Profili: Tropikal, Şeftali, Mango, Papatya, Tatlı, Kompleks

Ülke: Etiyopya

Bölge: Sidama Bensa

Çiftlik: Keramo Station

Üretici: Asefa Dukamo Korma

İşlem: Natural

Tür: 74158

Rakım: 2260 - 2360 m

Hasat Yılı: 2024

Tedarikçi: Ulusal Gıda


 

GENEL BİLGİ

 

Keramo İstasyonu, kahveye benzersiz karmaşık profilini veren çok yüksek rakımlı bir bölgede yer almaktadır. Kahve kirazının olgunlaşma süresi normal Etiyopya kahvesinden çok daha uzundur. Olgunlaşmadaki bu uzun sürenin bu kahveye özgü karakterini verdiğine inanılmaktadır. Naturel işlenen kahve meyveleri 25 metre uzunluğundaki yükseltilmiş yataklarda kurutulur. Kurutma genellikle 15-20 gün sürer.

Etiyopya - Keramo

575,00₺Fiyat

Oda sıcaklığında, kuru, baharatlardan uzak ve kokusuz bir yerde saklayınız. Doğrudan güneş ışığına ve ısıya maruz bırakmayınız.

Benzer Ürünler

bottom of page